Possiamo dire che il sogno di ogni celiaco o intollerante al glutine è quello di svegliarsi la domenica mattina e fare una bella colazione con un croissant caldo appena sfornato? Direi di sì!

In questo corso ti insegnerò a realizzare un perfetto croissant sfogliato, a casa, solo con l’aiuto del mattarello.

Con pochi semplici passaggi riuscirai ad ottenere una perfetta alveolatura e il tuo croissant risulterà fragrante all’esterno, soffice all’interno e leggerissimo.

Anche se ci vuole un po’ di manualità, il corso è adatto a tutti, e con un po’ di pratica si possono ottenere davvero degli ottimi risultati.

Il videocorso è uno strumento molto utile per imparare, resta tuo per sempre e puoi riguardarlo quando vuoi e dove vuoi.